Мясо, картофель, свекла, лук, морковь, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень.
Борщ — густой суп, и на одну порцию должно приходиться не более полутора стаканов бульона. Борщ имеет массу разновидностей и готовится по-разному в каждом отдельно взятом регионе.
Соль, масло, мука, сметана, картошка, капуста.
Вареники — это блюдо, которое относят к национальной украинской кухне. Начинок, с которой можно приготовить вареники, множество, но одними из самых популярных являются вареники с картошкой.
Мясо, специи, соус, салат латук
Мясное блюдо может быть отварное, жареное, тушеное и запеченное. В мясе есть такие белки, как коллаген и эластин. Больше всего эластина содержатся в шее и пашине.
